母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 4月18日 07時32分

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4/18(月)
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＊#鯖南蛮#のっけ弁
#鯖唐揚げ にピーマンと人参の#甘酢あん
＊#シャウエッセン
＊#菜花のおひたし#揚げ玉 入り
＊#蓮根と柿の木茸の梅煮
＊#味付け卵
＊#エリンギ#ネギ坊主 グリル
＊#ラディッシュ飾り切り
＊#雑穀米
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母熊の自分弁当は
＊義母の#お赤飯 なぜかいつも#銀杏 たっぷり(^ω^;);););)
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おはようございます。
弟熊と母熊のお弁当です。
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娘のところから帰宅したのが10時過ぎだったので、お弁当は#冷凍ストック から(ヽ´ω`)･･
#鯖の唐揚げ があったので、#南蛮タレ だけ作って簡単に済ませました╰(＊´︶`＊)
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蓮根 と#柿の木茸 の#梅煮、オサレカフェで娘とランチした時に、娘がはまった#蓮根とナメタケの梅煮 アレンジです！
#ナメタケ の#作りおき がなかったので、柿の木茸を使い、美味しく完成(*´ω｀*)
エノキでも大丈夫ですよ♪
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鍋に下茹でした蓮根と、エノキ、たたき梅、おかかを入れて、白だしで味つけして煮るだけです(*′皿`艸)
簡単でさっぱり美味しい！
#箸休め にオススメです！
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年明けいきなり追突された事故の病院通いから、子供達の受験や卒業入学引越しなどなどで休んでばかりの私でした。
最後はギリギリ有休足りた感じ(笑)
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今週は久しぶりに5日働きます(ヽ´ω`)ﾄﾎﾎ･･
本当は当たり前のことなのに、そんなに働ける気がしない週のスタート月曜日･･･(･∀･i)ﾀﾗｰ･･･
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#あっ今日は23回目の結婚記念日だ！
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#九州のご無事を祈っています
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