塩ラーメン+味玉＠自家製中華そばとしおか 2016/05/13(金) 【夜勤明けに最強の乙ビー?】いつものペース、いつものことなら、いつものところに行っているはずだが、いつものところはお休みなのでこちら。そんな状況の時にはとしおかって決めてるんだ。 10:40着で待ち13。さて、入店までどれくらいかかるかな？と、思っていたら10:50に開店し、並びの8名が入店。ここからまだ辛抱だ。………。結局、11:40に入店しました！券売機にて、瓶ビール、辛味、塩ラーメン(並)を購入し、カウンター着席。まずは一人乙ビールに最高のつまみ(ビール頼むとメンマと刻みチャーシューが付く)でちびちび、辛味も使ったりして、潤いと刺激を与える。そんな中、ちょっとしての… . ちゃっくどぉ〜ん！！ . 中央の刻み生姜に最後、熱した油をジュッとかけるのがポイント。今日のスープは以前に食べた塩よりちょっと薄めに感じたかな。味の調整すると言ってはくれるが、なかなかお願いすることはない。特に辛味も投入するのでいいかな。そうは言っても動物系のコクがしっかりしており、美味いですわ。自家製麺はやや太め、ツルツルのモチモチでめちゃ美味い。ボリューミーなので、これを沢山食べられると思うファーストコンタクトは心が踊ります。大きくて柔らかいロースのチャーシューも美味いし、程よい甘さで味付けされたメンマも最高。味玉は黄身がとろーり、甘みのある味付けで美味しかった。ちょっぴりお酒も入りほろ酔いで大満足。ごちそうさまでした #189杯目#ラーメン#らーめん#ラーメン倶楽部#ラーメンインスタグラマーム#ramen#noodles#japanesefood#拉麺#中華そば#支那そば#つけMen野郎のラーメン日記#自家製中華そばとしおか#自家製麺#塩ラーメン#味玉#乙ビー#夜勤明け#つまみが最高#ジェイソンの日

bokurarriさん(@bokurarri)が投稿した動画 - 2016/05/15 21:36:20