つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 9月14日 16時49分

■2017/09/13(水)
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?：湯麺、その他
?：魂麺(13湯麺デー)
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【揺るぎない終着点と楽しい過程】
毎月13日といえば、魂麺での13湯麺デーである。魂麺の師匠のお店『13湯麺』の13という数字をなぞっての特別営業の日。この日は13湯麺の店主さんと魂麺店主さんの師弟コラボが見られるのです。
さて、自分は久しぶりの魂麺、約1ヶ月ぶり。20時過ぎに到着し、僅かに空いた席へ座る。ビール、青菜炒め、バラ煮、光麺を注文でスタート。ワイワイがやがやとしているうちに、〆に湯麺を注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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これだけシンプルな見た目だが、人を魅了させるような出で立ちである。削ぎ落とした故の魅力なのかもしれない。
スープは鶏の出汁が利いて、それを包み込むようにふわりとした醤油。麺は細いながらもコシがあり、咀嚼する度に喜びが訪れる。いやぁ美味い、染みる。
これぞ、いくら呑み喰いしていようが、行き着く終着点。今日も心から満足。最後に嫁さんが食べたネギそばも添えておく。ごっそっさんっしたッ
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