DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月18日 20時59分

卵やベーコン、チーズをキャベツで包んでレンジでチン♪ #キャベたまベネディクト
イングリッシュマフィンにのせてソースをかければ
まるでエッグベネディクト！朝食やランチにぜひどうぞ。
■材料 (2人分)
イングリッシュマフィン　　2個
バター 　適量
キャベツ 　2枚
ベーコン 　4枚
ピザ用チーズ 　40g
卵 　2個
塩こしょう 　少々
[☆ソース]
マヨネーズ 　大さじ3
牛乳 　小さじ2
塩こしょう 　少々
■手順
1.　キャベツは水で洗って耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分、
柔らかくなるまで加熱し、粗熱を取る
2.　耐熱容器にキャベツをしき、ベーコン、ピザ用チーズを入れる
3.　卵を割り入れ、塩こしょうをふり、つまようじで卵黄に穴を開ける
4.　キャベツで包み、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する
5.　ボウルに☆を入れて混ぜる
6.　イングリッシュマフィンをトーストし、バターを塗り、4をのせ、ソースをかける
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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