高田千尋のインスタグラム(chihiro___takada) - 1月26日 19時05分

低糖質クッキー第2弾。

前ね、作ったのがね
本当にお世辞にも美味しいとは絶対言えないような
無味なクッキーができまして…笑

今回は大豆粉、ココナッツフラワー、アーモンドプードルをMIXして
ココナッツオイル、
甘さははちみつでヨーグルトも少しばかし入れて作ってみた。

前に比べたらだいぶ美味しい！！！
でもね、クッキーじゃないんだよなー。何か、美味しいカンパンって感じ。
ショートニングを使わずサクッと感をクッキーで出すのムズいなー。
で、クッキーだしやはり甘さはもう少し欲しいから
次ははちみつを半分にして、エリスリトールとココナッツシュガーを加えて作ってみよう。

あと、加工で誤魔化しましたが
若干焦がしました。笑

#ばーん髙田千尋
#ココナッツオイル #無臭ココナッツオイル #ケトレア
#低糖質スイーツ #低糖質クッキー #ローカーボクッキー #ローカーボスイーツ
#大豆粉 #ココナッツフラワー #アーモンドプードル #はちみつ #ヨーグルト
#サクサク感を出すのが今後の課題

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