メロディー・チューバックのインスタグラム(melodychubak) - 5月14日 16時20分

cheesecakes?♡
《ベイクドちゃん》
〈生地〉
・クリチー200g(温めといて！)
・ヨーグルト100g
・生クリーム100g
・バター40g(温めといて！)
・砂糖60g
・全卵くんと卵黄ちゃん
・片栗粉大さじ1
→これらをボールにぼん
→なめらかぁぁあになるまでまぜまぜ
※オーブン170℃に予熱してみる
〈タルト部分〉
・リッツ1袋(80g)
→をジップロックにいれてバンバン麺棒とかで叩く
・バター40g
→をレンチンしてボロボロになったリッツの袋にだらぁ入れてもみもみ
→もろもろのリッツを型ぎゅうぎゅう
→生地を普通に入れるw
→オーブンにぽん、40分。
#はい終了
#外である程度冷ましたら
#冷蔵庫で冷やしてね
#めちゃめちゃ冷やしてね
#次の日の方が美味しい
#全然美味しい
#つまり冷やすのは丸一日推奨ということ笑
#あと量は本当に適当♡
#失敗した事といえば
#バニラエッセンス忘れた
#あああああああああああ
#しゃーない 《レアちゃん》
〈生地〉
・クリチー150g
・ヨーグルト150g
・生クリーム100g
・砂糖60g
・レモン汁適当にぴょんぴょん
・ゼラチン7gぐらいな気持ち(お湯で溶かして最後に入れてよね！)
→を同じようになめらかまぜまぜ
〈タルト部分〉
・リッツ1袋(80g)
・バター40g
→同じようにバンバンだらぁもみもみ
→型に入れて冷やす！
#終了
#これは焼かないから
#冷えて固まればすぐ食べれる
#待ちきれない方にオススメ笑
#私笑
#量は色々少なめだから平べったいのが出来たよ笑
#でも濃厚だからよし
#失敗した事といえば
#レモン汁
#ぜーんぜん足りなかったわ
#私ね
#チーズケーキに関しては
#ベイクドもレアも
#レモン感やら酸味感強めが好きなのよ
#だから後で食べながら
#ケーキの上にジャバジャバレモンかけまくって食べたよね笑
#みんな引いてたよね笑
あとはね
この量で砂糖60は甘さ控えめかも
でもかなり濃厚だから丁度良い
めろは意外と甘さより濃さ重視笑
昨日我が家ではね
ブルーベリージャム的なソース的なやつをかけて食べた
さらに美味しゅうだった
見栄えも良しだよね
まあこれはかかってないが♡
あー長かった
みんなも最後までありがとう
いつもだいすき
おやすみ
あ
まだ昼だ

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