オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 11月17日 16時35分

【ハムとチーズのフレンチサンド】
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休日はのんびり起きて、いつもより少しだけ手をかけた朝食をのんびり食べるのが幸せなひととき！
今日はそんな休日にピッタリのレシピをご紹介します。
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《材料　2人分》
食パン（8切り）　4枚
ロースハム　2枚
スライスチーズ　4枚
卵　2個
牛乳　80ml
砂糖　小さじ1
塩・ハーブソルト　各少々
オリーブオイル　大さじ1
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《作り方》
①食パン1枚の上にスライスチーズ、ロースハム、スライスチーズ、食パンと重ねる。同様にもう一個も重ねる。
②ボウルに卵を割り入れ、ハーブソルトと牛乳、砂糖、塩を入れてよく混ぜてバットに入れる。1組の①を入れ、両面に卵液をたっぷり浸す。もう1組も同様にする。
③フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱して焼く。焼き色がついたら裏返して焼く。
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バターでなくオリーブオイルで焼いているので風味もさわやかなサンドです。
卵がふんわり甘く、チーズがとろりとうれしいサンド。
おいしいコーヒーと共にお召し上がりください。
ぜひお試しくださいね～♪
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