TODAY'S SPECIALのインスタグラム(cibone_ts) - 4月18日 11時41分

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誰にでも懐かしい「あの味」があるお味噌汁。
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疲れている時や、お酒を飲んだ後などに飲むと体に染み渡る「赤だし」。
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「赤だし」は、愛知でつくられる「八丁味噌」に「豆味噌」や「米味噌」を調合したもの。
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「八丁味噌」の濃厚なコクと少々の酸味、渋味や苦味のある独特の風味は、他にはない味わいでクセになります。
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コクのある「八丁味噌」や「赤だし」には、つるっとした食感の「なめこと豆腐」がよくあう定番です。いりこのお出汁でどうぞ。
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煮込んでも風味が飛びにくいので「味噌煮込みうどん」にも。
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炊きたてのご飯と、あたたかいお味噌汁はご馳走です。「おうちごはん」をおいしくたのしくしませんか。
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TODAY'S SPECIAL ONLINE STORE では、家で過ごす時間が少しでも心地よくたのしくなるようなアイテムをご紹介しています。ちょっとした息抜きやたのしみのお役にたてれば幸いです。
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