【ビール女子 -Beergirl.net-】のインスタグラム(beergirl_net) - 4月24日 10時33分

🍽塩もみ大根のべに花油あえ

＜材料＞
ー2〜3人分ー
ダイコン.......................300g
塩....................................小さじ1
べに花油（ハイオレイック）.........大さじ2
七味唐辛子..................適量
カツオ節.......................ひとつかみ

＜作り方＞
①
ダイコンは皮をむき、厚さ1mmのごく薄いいちょう切りにする。
②
Step1をボウルへ入れて塩を加え、軽く揉んで3分置く。
出てきた水分を手でしっかりと絞り、べに花油、カツオ節、七味唐辛子と和える。
器へ盛り、更に七味唐辛子をかけて完成。



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