志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 6月15日 13時01分

暑い日に食べたくなるチキンアドボ。焼き付けた鳥もも肉をたっぷりのニンニクと粒黒胡椒、酢と醤油で煮込んだ実家譲りの味。これにはにんじんのピラフを合わせるのがデフォ。元はフィリピン料理みたいだが、なぜか昭和のお母さんたちが作っていた謎のメニュー。今でも時々無性に食べたくなる。

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