愛媛朝日テレビ アナウンサーのインスタグラム(eat_5ch) - 9月16日 15時41分

＊今治で見つけた！地元ごはん＊

◇甘とう美人の豚玉丼◇

【作り方】約20分
①甘とう美人、野菜は千切りにし、豚肉も小さめに切る。
②鍋にしょうがを入れ火にかける。
③火にかけた鍋に甘とう美人と豚肉と玉ねぎ、砂糖大さじ1を入れて炒め、玉ねぎがしんなりしてきたらしいたけを加え炒める。
④砂糖大さじ１、しょうゆ大さじ3、だし200ccを加えて炒める。(出汁醤油のみもOK)
⑤材料に味が付いたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。
⑥溶き卵をからませ、ご飯にかける。

完成‼

★しいたけはえのきでもOK
★甘とう美人は後入れでもしゃきしゃきに！
★赤くなった甘とう美人はさらに甘い♥
！おかずなしでもOKな一品！

#地元ごはん
#甘とう美人
#JAおちいまばり のチャーミングな #女性部会 の皆様
#今治 で見つけた！
#地元を愛す
#愛媛朝日テレビ

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