irodori - くらしを彩るウェブマガジン -のインスタグラム(lidea_lion) - 11月20日 12時01分

ほくほくの甘いかぼちゃがおいしい季節🎃
旬のかぼちゃ＆チーズでこっくりクリーミーな
「鶏肉のパンプキンチーズソース」はいかが😀
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「リード クッキングペーパー」を落とし蓋として使えば、
レンチン！するだけでメイン料理ができちゃいます☺
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🟠「鶏肉のパンプキンチーズソース」🟠
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①鶏もも肉を切り、塩とこしょうをふり、小麦粉をまぶす
②かぼちゃ、玉ねぎ、ベーコンを切る🔪
③耐熱皿に水、コンソメを入れて混ぜ、ローリエ、玉ねぎ、かぼちゃ、鶏肉、ベーコンの順に入れる
④クッキングペーパーを水で濡らし、軽く絞ってかぶせて
電子レンジで10分加熱する🔥
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仕上げに、かぼちゃの半量をフォークでつぶし、
バター、粉チーズを加えて混ぜ合わせるだけで、
甘みと塩気がマッチしたまろやかなソースに！
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鶏肉との相性も抜群で、食べごたえも満点💛
あらびき黒こしょうを振ると、見た目も風味もアップしますよ✨
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生活情報メディア「Lidea」では、
「鶏肉のパンプキンチーズソース」のレシピを紹介しています。
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