内海和子のインスタグラム(kazukoutsumi) - 3月31日 21時45分

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我が家、変わり映えしない食事ばかりだけど
⚫︎再びポークソテー
豚肉は塩麹に漬けて焼いたもの
ソースは
肉汁に赤ワイン、ワインビネガー
甜菜糖を入れ煮込んでかけました
⚫︎キムチチゲ
お昼に残った麻婆豆腐とニラ
自家製コチュジャン、ごま油で
思わぬ絶品残り物アレンジ❗️
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フードロスを避けるため
毎日結構頑張ってる！
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