Vitantonioさんのインスタグラム写真 - (VitantonioInstagram)「. \ビタントニオ使いたおし隊 / フードプロセッサー（VCR-30）を使いたおし！「定番のキャロットケーキ」 by @nutritionistyuyu.i48さん　　　 @snapdish さんで結成された【#ビタントニオ使いたおし隊】の皆様にご投稿いただいたステキなレシピ＆お写真をご紹介します♪　　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ▷レシピ＜材料＞(21cmパウンド型) 人参（皮付き）…100g 卵…L 1個油（マカダミアナッツオイル）…60g 砂糖（甜菜糖）…80g ☆シナモンパウダー…小さじ1／2 ☆ナツメグパウダー…小さじ1／4 ☆ジンジャーパウダー…小さじ1／2 ◇薄力粉（ドルチェ）…90g ◇ベーキングパウダー…小さじ1／2 ◎レーズン…30g ◎クルミ…20g ★クリームチーズ…100g ★グラニュー糖（細目）…20g ★レモン汁…小さじ2／3 　＜つくり方＞ 1）型に敷紙を敷き込んでおく。オーブンは時間を見計らって180℃に予熱しておく。 2）人参を2cm位に切ってフードプロセッサーに入れ、「刃」を使って細かいみじん切りにし、大きめのボウルに取り出す。 3）プロセッサーの容器は洗わずにアタッチメントを「泡立て」に変え、卵・油を入れて白っぽくなるまで撹拌する。 4）砂糖・☆を加えて更に撹拌して混ぜ、人参の入ったのボウルに取り出す。 5）ゴムベラで混ぜ、◇を振るって加え粉気が残る状態まで切るようにざっくり混ぜる。 6）◎レーズンと◎クルミを5mm位に割って加え、粉気が無くなるまで切るように混ぜる。 7）パウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで約40分焼く。 8）型から出して紙を付けたまま冷まし、冷めたら紙をはがす。 9）きれいにしたフードプロセッサーに「刃」を取り付け、◎を入れて滑らかになるまで回す。 10）冷めたケーキにチーズクリームを塗り、冷やして固めてから切り分け、冷蔵保存する。 Pont）人参はすりおろすと水分が出ますが、フードプロセッサーで刻むと水分が出ずに細かくできます。ーーーーーいつも何かしらアレンジしてしまうけど、今回は王道のキャロットケーキ🥕 お砂糖は甜菜糖を使い、油は残っていたマカダミアナッツオイルを使って、クルミとレーズン入れて。スパイスは3種類、シナモン・ナツメグ・ジンジャーを。人参は皮ごとビタントニオのフードプロセッサーで刻み、卵生地も「泡立て」で混ぜ混ぜ〜🌀 人参はいつもすりおろすんだけど、このビタントニオちゃんで細かく刻んだら全然水分出なくてとっても良かった〜✨✨ 卵＋油＋お砂糖も白っぽくなるまでだから、手で混ぜ混ぜするより全然楽チン♪ 最後のクリームチーズのトッピングもビタントニオちゃんで混ぜ混ぜしましたークリームチーズは刃に付いたのを取るのがちょっとだけ手間だったけど、全体としてはビタントニオちゃん使って正解でした⭕️ #人参ケーキ #イギリス伝統菓子 #焼き菓子 #野菜スイーツ #人参 #スパイスケーキ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　　　泡立てアタッチメント付属のフードプロセッサー（VCR-30）で、お菓子作りもぐっと手軽に。お子さんと一緒に楽しむ夏休みのおやつ作りにもおすすめです！すてきなレシピとお写真、ありがとうございました。次回もお楽しみに♪ 　　　　　　 ▷フードプロセッサー/VCR-30 #VCR30 #ビタントニオフードプロセッサー ■両方向回転で12の調理シーンで大活躍 ■逆回転=「クラッシュモード」で氷や乾物などの粉砕も ■ガラス容器でお手入れ簡単・衛生的、離乳食づくりにも ■3種のアタッチメントで下ごしらえからお菓子づくりまで ■スパチュラ、収納ポーチ、レシピブック付属 https://www.vitantonio.jp/products/blender-handblender/VCR-30.html ⁡ ▷一部オンラインストアにて限定発売中 @e_goods.rakuten @hp_jiyugaoka @plywood_kitchen @roomy_interiorshop ※お取り扱い、在庫状況等は各販売店様にお問い合わせください。　　　 #snapdish #Vitantonio #ビタントニオ #フードプロセッサー #フープロ #フードプロセッサー大活躍 #フードプロセッサー神 #フードプロセッサーで簡単 #フードプロセッサー欲しい #フードプロセッサーは必需品 #フードプロセッサーのある生活 #キャロットケーキ #デザートタイム #ホームメイドスイーツ #キャロットケーキレシピ #キャロットケーキ好き #フルーツケーキ」7月22日 14時22分