もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月15日 17時03分
隠し味はあのジュース♡『レンジdeミートボールシチュー』
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提供:アサヒ飲料株式会社
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■材料
2人分
・合いびき肉 200g
・にんじん 1/2本
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1/2個
・塩 少々
・こしょう 少々
・パン粉 大さじ1
・卵 1個
・ウスターソース 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・薄力粉 大さじ1
・「ウェルチ」グレープ100 大さじ3
・水 100ml
・バター 10g
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■作り方
1.にんじん、じゃがいもは乱切りに、玉ねぎは半分をみじん切りにし、もう半分を薄切りにする。
2.耐熱容器に、ウスターソース、ケチャップ、薄力粉、「ウェルチ」グレープ100、水を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
3.ボウルに合いびき肉、1でみじん切りにした玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉、卵を入れ、粘りがでるまで混ぜる。
4.3を16等分し、丸める。
5.2に1、4の順に加えてふんわりとラップをし、電子レンジ600wで8分加熱する。
6.全体を軽く混ぜてバターを加え、さらに電子レンジ600wで5分加熱し、完成!
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2017/11/15