一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「簡単スパイス。ローストビーフ&スパイス ①薔薇状に巻いたパプリカ、白胡椒、甘めの岩塩をひとふり。 ②煮詰めたローストビーフのタレと、粗挽きクローブ&コリアンダーをひとふり。スパイスを直がけするだけで、一気にリッチな香りが広がります。ちなみにローストビーフは、約500gの肉をフライパンで焼き目がつくくらい焼き付け、小鍋に醤油100cc みりん100cc 水200cc 砂糖50g を煮立たせたタレに入れ（沸いたら火を止める）蓋をし、40分付け込みます。簡単ですがわりとちゃんとしたローストビーフに仕上がります。煮汁を煮詰めてタレにしても◎！半額の肉が今日もごちそうに。。笑 #スパイス#スパイス料理#簡単#簡単料理#簡単レシピ#直がけ#ふりかけ#香り#カレー#ローストビーフ#食べたいだけの#肉欲#一条もんこ」7月20日 19時48分