テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月25日 12時02分

【ビビった？】巨大タコのサクサクから揚げ🐙⠀⠀⁠⠀
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■材料⠀⠀⁠⠀
・水ダコの足 1本(700g)⠀⠀⁠⠀
・片栗粉100g⠀⠀⁠⠀
・パセリ 適量⠀⠀⁠⠀
・レモン　適量⠀⠀⁠⠀
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《A》⠀⠀⁠⠀
・醤油 大さじ2⠀⠀⁠⠀
・酒 大さじ1⠀⠀⁠⠀
・しょうが 小さじ1⠀⠀⁠⠀
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■手順⠀⠀⁠⠀
1. 水ダコはたっぷりの塩でよく揉み洗いし、ぬめりを落とす。⠀⠀⁠⠀
2. 水ダコを10分茹でる。⠀⠀⁠⠀
3. 茹で上がったら水気を拭き取り包丁でぶつ切りにする。⠀⠀⁠⠀
4. 切った水ダコをボウルに入れ、《A》の調味料を入れて絡めたら30分つけておく。⠀⠀⁠⠀
5. 片栗粉をまぶしたら170度の油できつね色になるまで揚げる。⠀⠀⁠⠀
6. 出来上がったらお皿に盛り付け、パセリをかけたら完成！⠀⠀⁠⠀
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

missgloribeth I follow this IG and we love japanese food. I wish there's english ingredients translated too! ❤️

mueslarii @mikelmaximus ich hab nur gesehen wie er gekocht wurde aber das is definitiv was für uns! 😀

leeh.baby @_leighanneharris okay so I just finished watching it - the end result gave me mixed views

_.radita._ Wouldn't that be very chewy & rubbery if you cook it for that long?

ayemipekxs Gidin dana eti yiyin uğraşmayın bunlarla mideniz bozulur

chrstllejoieeee @bealucina bilhin na natin yung sa cash and carry 🤣

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